12월 식생활위원회

2015-01-9 댓글허용글, 위원회 활동, 조합원 활동 댓글 0

12월 식생활위원회

지난 12월 23일, 2014년 마지막 식생활위원회가 전주의료생협 무지개한의원에서 진행됐습니다. 무지개한의원은 전주의료생협에서 운영하는 의료기관으로 한살림과 같이 지역 주민들이 직접 출자해 운영하는 조합원과 지역 주민을 위한 한의원입니다. 이날은 유경숙 원장님께서 한의학의 관점에서 바라보는 아토피에 대한 이야기를 들려주셨습니다. 특히 대부분 영유아기부터 시작되는...

자세히 보기

11월 식생활위원회

2014-12-12 댓글허용글, 위원회 활동, 조합원 활동 댓글 0

11월 식생활위원회

11월 식생활위원회가 지난 27일 위원장을 맡고 계신 박지현님의 댁에서 열렸습니다. 이번 모임에서는 2014년의 활동을 정리하며 위원들 개인간의 소감을 나누었습니다. 하반기 ‘아토피’를 주제로 진행된 식생활위원회 활동에 대해 위원들은 ‘짜임새가 있는 활동이었’으며, ‘위원 개인의 성장에 도움이 되는 활동이었다’는데 의견을 같이 했습니다. 또, 위원 모집에...

자세히 보기

10월 식생활위원회

2014-11-21 댓글허용글, 위원회 활동, 조합원 활동 댓글 0

10월 식생활위원회는 ‘아토피에 좋은 요리 함께 만들기’를 주제로 진행되었습니다. 메인 요리는 파프리카와 어린잎채소, 양상추와 모자반, 훈제 닭다리살과 요거트를 이용한 샐러드입니다. 모자반의 독특한 식감과 맛으로 인해 샐러드가 한층 풍성해졌습니다. 누룽지를 따뜻하게 끓여 샐러드와 곁들이니 훌륭한 한끼 식사로 손색이 없습니다. 다가오는 주말에는 가족들과 함께...

자세히 보기